Сјајна или мат страна папира од алуминијумске фолије може се користити без разлике на обе стране
Ако је алуминијумска фолија најчешће коришћени алуминијумски производ у обичним домаћинствима, верујем да јој сви неће замерити.Алуминијум је један од најзаступљенијих металних елемената у земљиној кори.Има карактеристике мале тежине, брзе проводљивости топлоте и лаког обликовања.Танак комад алуминијумске фолије има предности блокирања светлости, кисеоника, мириса и влаге и може се широко користити у храни и паковању лекова или многим апликацијама у храни.
Папир од алуминијумске фолије се генерално назива алуминијумском фолијом, а неки људи су навикли да га зову лимена фолија (лимена фолија), али је јасно да су алуминијум и калај два различита метала.Зашто имају ово име?Разлог се може тражити до краја 19. века.У то време је заиста постојао индустријски производ као што је лимена фолија, која се користила за паковање цигарета или слаткиша и других производа.Касније, почетком 20. века, почела је да се појављује алуминијумска фолија, али зато што је дуктилност лимене фолије била лошија од алуминијумске фолије. постепено је замењена јефтинијом и издржљивијом алуминијумском фолијом.У ствари, последњих деценија сви људи користе алуминијумску фолију.Чак и тако, многи људи и даље називају алуминијумску фолију папиром или лименом фолијом.
Зашто алуминијумска фолија има мат страну на једној страни и сјајну на другој страни?У процесу производње папира од алуминијумске фолије, велики алуминијумски блокови који су топљени ће се више пута ваљати и имати различите дебљине према потребама различитих производа, све док се не направи филм од само око 0,006 до 0,2 мм, али за даљу производњу. За производњу тање алуминијумске фолије, два слоја алуминијумске фолије ће се технички преклопити и згуснути, а затим умотати заједно, тако да се након раздвајања могу добити два тања папира алуминијумске фолије.Овај приступ може избећи алуминијум.Током производног процеса долази до кидања или увијања због истезања и сувише танког ваљања.Након овог третмана, страна која додирује ваљак ће произвести сјајну површину, а страна два слоја алуминијумске фолије која се додирује и трља једна о другу формираће мат површину.
Светло површинско светло и топлота имају већу рефлексивност од мат површине
Коју страну алуминијумске фолије обично треба користити за контакт са храном?Папир од алуминијумске фолије је подвргнут високотемпературном третману ваљања и жарења, а микроорганизми на површини ће бити убијени.Што се тиче хигијене, обе стране папира од алуминијумске фолије могу се користити за умотавање или контакт са храном.Неки људи такође обраћају пажњу на чињеницу да је рефлективност светлости и топлоте светле површине већа од оне мат површине када је храна умотана у алуминијумску фолију за роштиљ.Аргумент је да мат површина може смањити рефлексију топлоте алуминијумске фолије.На овај начин печење на роштиљу може бити ефикасније, али у ствари, зрачење топлоте и рефлексије светлости сјајне површине и мат површине такође може бити чак 98%.Стога, нема разлике у томе која страна папира од алуминијумске фолије се користи за умотавање и додиривање хране приликом печења на роштиљу.
Да ли ће алуминијумска фолија у контакту са киселом храном повећати ризик од деменције?
У последњих неколико деценија сумњало се да је алуминијум повезан са деменцијом.Многи људи су забринути да ли да користе алуминијумску фолију за умотавање хране и роштиљ, посебно ако се додају лимунов сок, сирће или друге киселе маринаде.Растварање јона алуминијума утиче на здравље.У ствари, након разврставања многих студија о алуминијуму у прошлости, заиста је откривено да ће неки алуминијумски контејнери растворити јоне алуминијума када наиђу на киселе супстанце.Што се тиче проблема деменције, тренутно нема сигурних доказа да алуминијумска фолија и папир Употреба алуминијумског посуђа за кување повећава ризик од деменције или Алцхајмерове болести.Иако се већи део уноса алуминијума у исхрани излучује путем бубрега, дуготрајно накупљање прекомерног алуминијума и даље представља потенцијалну претњу за нервни систем или кости, посебно за особе са бубрежном болешћу.Са становишта смањења ризика по здравље, и даље се препоручује да предуго смањите употребу алуминијумске фолије у директном контакту са киселим зачинима или храном, и да је дуго загревате на високој температури, али то уопште није проблем. сврхе као што је паковање хране.
Време поста: Јан-05-2022